0071012075249 | in English

[Sans marque]
Gluten free cornbread mix

	Code-barre: 0071012075249
	Données au: 21/06/2020
	Sources: Open Food Facts
	Poids ou Contenance: indéterminé
	Nutri-score: indéterminé

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Très riche en glucides hors sucres (sucres lents)
Très riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique élevé
Sucres (rapides) en quantité élevée
Sel en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	359	-	D
Matières grasses	1,28
dont saturés	0,00	-	B
hors saturés	1,28	+	D
Glucides	79,49
dont sucres	25,64	-	D
hors sucres	53,85	+	A
Fibres	2,60	+	A
Protéines	5,13	+	C
Sel	1,80	-	E

Ingrédients

cornmeal, cane sugar, whole millet flour, whole sorghum flour, tapioca starch, baking powder (baking soda, calcium acid pyrophosphate, monocalcium phosphate), salt, xanthan gum, vitamin and mineral blend [calcium carbonate, niacinamide (vitamin b3), reduced iron, thiamin hydrochloride (vitamin b1), riboflavin (vitamin b2)],

Additifs

E450 - Sels métalliques de diphosphates
E500 - Carbonates de sodium
E500ii - Carbonate acide de sodium
E341 - Phosphate de calcium d'hydrogène
E341i - Phosphate monocalcique
E415 - Gomme xanthane

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