0073484133779 | in English

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Cornbread baking mix

	Code-barre: 0073484133779
	Données au: 23/04/2020
	Sources: Open Food Facts
	Poids ou Contenance: indéterminé
	Nutri-score: indéterminé

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Très riche en glucides hors sucres (sucres lents)
Très riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique élevé
Sucres (rapides) en quantité élevée
Sel en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	348	-	D
Matières grasses	0,00
dont saturés	0,00	-	B
hors saturés	0,00	+	E
Glucides	78,26
dont sucres	13,04	-	D
hors sucres	65,22	+	A
Fibres	4,30	+	A
Protéines	4,35	+	C
Sel	2,61	-	E

Ingrédients

Stone ground whole grain yellow cornmeal, rice flour, tapioca starch, cane sugar, baking powder (sodium acid pyrophosphate, sodium bicarbonate, monocalcium phosphate), salt, xanthan gum.

Additifs

E450 - Sels métalliques de diphosphates
E500 - Carbonates de sodium
E500ii - Carbonate acide de sodium
E341 - Phosphate de calcium d'hydrogène
E341i - Phosphate monocalcique
E415 - Gomme xanthane
E450i - Pyrophosphate de sodium acide

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