0075925303284 | in English

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Low-moisture whole milk mozzarella natural cheese, mozzarella

	Code-barre: 0075925303284
	Données au: 23/04/2020
	Sources: Open Food Facts
	Poids ou Contenance: indéterminé
	Nutri-score: indéterminé

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Très riche en protéines
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Acides gras saturés en quantité très élevée
Sel en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	286	-	C
Matières grasses	21,43
dont saturés	12,50	-	E
hors saturés	8,93	+	B
Glucides	7,14
dont sucres	3,57	-	C
hors sucres	3,57	+	C
Fibres	0,00	+	B
Protéines	21,43	+	A
Sel	1,61	-	E

Ingrédients

Low-moisture whole milk mozzarella cheese (pasteurized milk, cheese culture, salt, enzymes), powdered cellulose to prevent caking, natamycin (mold inhibitor).

Additifs

E235 - Natamycine

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