Marques
320*100
728*90

0250961005259  | EN in English

Baguette rustique fabriquee par nos boulangers

code-barre Code-barre: 0250961005259
Données au: 15/11/2020
Sources: Open Food Facts
Poids ou Contenance: indéterminé
Nutri-score: indéterminé
Score nutritionnel sur 100
Analyse nutritionnelle : éléments positifs
Analyse nutritionnelle : éléments négatifs
Tableau nutritionnel pour 100
Élément Quantité Impact Score
Énergie (kcal) 293 - C
Matières grasses 1,60  
     dont saturés 0,40 - B
     hors saturés 1,20 + D
Glucides 59,00  
     dont sucres 1,90 - B
     hors sucres 57,10 + A
Fibres 0,00 + B
Protéines 9,70 + B
Sel 2,90 - E
Ingrédients
Farine de BLE (farine de BLE, GLUTEN DE BLE, farine de BLE malté, enzymes: alpha-amylases, hémi-cellulase et xylanases, agent de traitement de la farine : acide ascorbique), eau, Levain 20%(eau, produits de mouture de seigle. cultures starter), vinaigre, sel, amidon de BLE), sel, Levure, améliorant : farine de BLE (GLUTEN), émulsifiant : E471, GLUTEN de BLE, Levure seche desactivé, enzymes : glucose oxydase, hémicellulase, alpha amylase, Ligases, xylanase et cellulases, agent de traitement de La farine : acide ascorbique. malt de BLE.
Additifs