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Pain De Campagne

	Code-barre: 0260017007878
	Données au: 02/06/2018
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 300 g

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Très riche en glucides hors sucres (sucres lents)
Riche en protéines
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Sel en quantité élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	259	-	C
Matières grasses	1,30
dont saturés	0,30	-	B
hors saturés	1,00	+	D
Glucides	52,00
dont sucres	2,20	-	C
hors sucres	49,80	+	A
Fibres	0,00	+	B
Protéines	7,80	+	B
Sel	1,32	-	D

Ingrédients

Farine de blé , eau, son 7,83%, levure, sel, gluten de blé , sucre, farine de blé malté, émulsifiants : E471 et E472e, malt d' orge , agent de traitement de la farine (acide ascorbique).

Additifs

E300 - Acide ascorbique
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires

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