0860000207706 | in English

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Chocolate chip buckwheat cookies

	Code-barre: 0860000207706
	Données au: 23/04/2020
	Sources: Open Food Facts
	Poids ou Contenance: indéterminé
	Nutri-score: indéterminé

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Très riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Riche en glucides hors sucres (sucres lents)
Très riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique élevé
Acides gras saturés en quantité élevée
Sucres (rapides) en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	429	-	D
Matières grasses	21,43
dont saturés	3,57	-	D
hors saturés	17,86	+	A
Glucides	57,14
dont sucres	28,57	-	E
hors sucres	28,57	+	B
Fibres	3,60	+	A
Protéines	7,14	+	C
Sel	0,80	-	C

Ingrédients

Buckwheat flour, cane sugar, sunflower oil, dairy free chocolate chips (cane sugar, unsweetened chocolate, cocoa butter), apple sauce (apples, water, ascorbic acid), sunflower lecithin, baking soda, pure vanilla extract, xanthan gum, himalayan pink salt, rosemary

Additifs

E322 - Lécithines
E322i - Lécithine
E500 - Carbonates de sodium
E500ii - Carbonate acide de sodium
E415 - Gomme xanthane

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