0876681078214 | in English

Bakers District - FGF Brands
Bakers District Chocolate Croissant

	Code-barre: 0876681078214
	Données au: 08/12/2020
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 260 g (65 g par unité)
	Nutri-score: indéterminé

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Très riche en glucides hors sucres (sucres lents)
Riche en protéines
Très riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique élevé
Acides gras saturés en quantité très élevée
Sucres (rapides) en quantité élevée
Sel en quantité élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	430	-	D
Matières grasses	21,50
dont saturés	13,80	-	E
hors saturés	7,70	+	B
Glucides	52,30
dont sucres	15,40	-	D
hors sucres	36,90	+	A
Fibres	3,08	+	A
Protéines	7,69	+	B
Sel	0,92	-	D

Ingrédients

ENRICHED WHEAT FLOUR, WATER, Butter, CHOCOLATE (SUGAR, UNSWEETENED CHOCOLATE, COCOA BUTTER, lecithin, NATURAL FLAVOUR), SUGAR, LIQUID WHOLE EGG, WHOLE MILK POWDER, YEAST, SALT, ACACIA GUM, AMYLASE, SODIUM STEAROYL-2-LACTYLATE, MALTED BARLEY, DEXTROSE, ASCORBIC ACID

Additifs

E322 - Lécithines
E322i - Lécithine
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium
E1100 - Amylases
E414 - Gomme d'acacia

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