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Bioshok
Petit beurre chocolat noir

	Code-barre: 16829480
	Données au: 19/03/2020
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 150 g (100 g par unité)
	Nutri-score: indéterminé

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Riche en glucides hors sucres (sucres lents)
Très riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique très élevé
Acides gras saturés en quantité très élevée
Sucres (rapides) en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	501	-	E
Matières grasses	26,80
dont saturés	16,90	-	E
hors saturés	9,90	+	B
Glucides	55,40
dont sucres	28,90	-	E
hors sucres	26,50	+	B
Fibres	5,20	+	A
Protéines	6,90	+	C
Sel	0,39	-	C

Ingrédients

Chocolat noir 48 %, (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao), farine de blé 35 %, sucre, beurre (lait) 9%, poudre à lever (carbonate d'ammonium, carbonate de sodium), amidon de blé , lait écrémé en poudre, sel, acidifiant (acide citrique).

Additifs

E503 - Carbonates d'ammonium
E330 - Acide citrique
E500 - Carbonates de sodium
E500i - Carbonate de sodium
E503i - Carbonate d'ammonium

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