20434618 | in English

Saint alby
Salami sans ail

	Code-barre: 20434618
	Données au: 05/06/2019
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 150 g (100 g par unité)
	Nutri-score: indéterminé

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Très riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Très riche en protéines
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique élevé
Acides gras saturés en quantité très élevée
Sel en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	349	-	D
Matières grasses	30,00
dont saturés	12,00	-	E
hors saturés	18,00	+	A
Glucides	0,30
dont sucres	0,20	-	A
hors sucres	0,10	+	D
Fibres	0,00	+	B
Protéines	19,00	+	A
Sel	3,00	-	E

Ingrédients

varkensvlees, varkensvet, zout, melkeiwitten, dextrose, kruiden, specerijen, kleurstoffen: bietenrood, cochenille; antioxidant: natriumascor - baat; stabilisator: difosfaten; kruidenextract, conserveermiddelen: natriumnitriet, kaliumnitraat; lactose (melk), fermenten, rook.

Additifs

E250 - Nitrite de sodium
E252 - Nitrate de potassium
E120 - Acide carminique
E162 - Rouge de betterave

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