20503604 | in English

Italiamo
Salami Milano

	Code-barre: 20503604
	Données au: 08/10/2020
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 100 g

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Très riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Très riche en protéines
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique élevé
Acides gras saturés en quantité très élevée
Sel en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	359	-	D
Matières grasses	29,00
dont saturés	10,70	-	E
hors saturés	18,30	+	A
Glucides	0,20
dont sucres	0,20	-	A
hors sucres	0,00	+	D
Fibres	0,00	+	B
Protéines	25,00	+	A
Sel	4,00	-	E

Ingrédients

Viande de porc, sel, sucre, dextrose, épices, ail en poudre, antioxydant : acide ascorbique, conservateurs : nitrite de sodium, nitrate de potassium, cultures de maturation,

Additifs

E300 - Acide ascorbique
E250 - Nitrite de sodium
E252 - Nitrate de potassium

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