Marques
320*100
728*90

20815066  | EN in English

Trüffel Salami

code-barre Code-barre: 20815066
Données au: 26/10/2020
Sources: Open Food Facts
Poids ou Contenance: indéterminé
Nutri-score: indéterminé
Score nutritionnel sur 100
Analyse nutritionnelle : éléments positifs
Analyse nutritionnelle : éléments négatifs
Tableau nutritionnel pour 100
Élément Quantité Impact Score
Énergie (kcal) 416 - D
Matières grasses 35,00  
     dont saturés 14,00 - E
     hors saturés 21,00 + A
Glucides 2,00  
     dont sucres 1,00 - B
     hors sucres 1,00 + D
Fibres 0,00 + B
Protéines 23,00 + A
Sel 3,80 - E
Ingrédients
Salami (viande de porc (origine: UE), truffe blanche d'été (tuber aestivum), sel iodé (sel, iodate de potassium), dextrose, épices (moutarde, poivre, ail), arômes (moutarde), antioxydant: ascorbate de sodium, ferments de maturation, conservateur: nitrite de sodium), Parmigiano Reggiano AOP (lait), liant liquide (gélatine, conservateurs: sorbate de potassium, acétates de sodium, épaississant: gomme xanthane, émulsifiant: esters citriques des mono - et diglycérides d'acides gras*),*dorigine végétale, 100g de salami sont élaborés à partir de 133 g de viande de porc, 11gde Parmigiano Reggiano et 3 g de truffe blanche d'été, Non ouvert, à conserver au réfrigérateur à 7 °C max, et
Additifs