2350258004397 | in English

Montesinos
Queso de Cabra Semicurado

	Code-barre: 2350258004397
	Données au: 20/06/2020
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 1000 g (100 g par unité)
	Nutri-score: indéterminé

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Très riche en protéines
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique élevé
Acides gras saturés en quantité très élevée
Sel en quantité élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	387	-	D
Matières grasses	31,60
dont saturés	21,00	-	E
hors saturés	10,60	+	B
Glucides	2,50
dont sucres	0,50	-	B
hors sucres	2,00	+	C
Fibres	0,00	+	B
Protéines	23,20	+	A
Sel	1,50	-	D

Ingrédients

Leche de cabra pasteurizada, sal, endurecedor: cloruro cálcico, cuajo, fermentos lácticos y conservador: lisozima (derivado del huevo). En corteza: Conservador (E-281, E-235) y colorante (E-172).

Additifs

E235 - Natamycine
E281 - Propionate de sodium
E172 - Oxyde de fer
E509 - Chlorure de calcium
E1105 - Lysozyme

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