3017760694599 | in English

Lu
Prince cake&choc

	Code-barre: 3017760694599
	Données au: 26/12/2015
	Sources: Open Food Facts
	Poids ou Contenance: indéterminé

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Très riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Riche en glucides hors sucres (sucres lents)
Très riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique très élevé
Acides gras saturés en quantité très élevée
Sucres (rapides) en quantité très élevée
Sel en quantité élevée

Tableau nutritionnel pour 100

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	450	-	E
Matières grasses	26,00
dont saturés	12,00	-	E
hors saturés	14,00	+	A
Glucides	50,00
dont sucres	27,00	-	E
hors sucres	23,00	+	B
Fibres	2,70	+	A
Protéines	5,90	+	C
Sel	0,94	-	D

Ingrédients

Farine de blé , matière grasse végétale, œufs , sirop de glucose-fructose, pépites de chocolat 12% (pâte de cacao, sucre émulsifiant (lécithine de soja)), sucre, stabilisant (glycérol), lactosérum en poudre (1.1%), poudres à lever (diphosphate disodique, carbonate acide de sodium), lait écrémé et entier en poudre, émulsifiants (E471, E472b, E475, lécithine de soja),sel, sirop de glucose, arôme, épaississant (gomme xanthane), colorant (bêta-carotène).

Additifs

E322 - Lécithines
E322i - Lécithine
E450 - Sels métalliques de diphosphates
E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras
E475 - Esters polyglycériques d'acides gras
E500 - Carbonates de sodium
E500ii - Carbonate acide de sodium
E422 - Glycérol
E415 - Gomme xanthane
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires
E160a - Bêta-carotène
E450i - Pyrophosphate de sodium acide
E160ai - Bêta-carotène

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