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Secret de mousse, Chocolat Noir

code-barre Code-barre: 3023290101674
Données au: 06/04/2018
Sources: Open Food Facts
Poids: 472 g (59 g par unité)
nutri-score B
Score nutritionnel sur 100
Analyse nutritionnelle : éléments positifs
Analyse nutritionnelle : éléments négatifs
Tableau nutritionnel pour 100 g
Élément Quantité Impact Score
Énergie (kcal) 152 - B
Matières grasses 4,30  
     dont saturés 2,90 - C
     hors saturés 1,40 + D
Glucides 21,40  
     dont sucres 20,10 - D
     hors sucres 1,30 + D
Fibres 2,40 + A
Protéines 5,20 + C
Sel 0,20 - C
Ingrédients
mousse lactée au chocolat noir (92,0%) : lait écrémé (62,6%), sucre, chocolat noir (4,4%) [ pâte de cacao, sucre, émulsifiant (lécithine de soja), arôme naturel de vanille], crème (lait), poudre de cacao maigre, chocolat en poudre (1,9%) (poudre de cacao, poudre de cacao maigre, pâte de cacao, sucre), poudre de lait écrémé, poudre de cacao, gélatine bovine, émulsifiant (e471). Sauce au chocolat (8,0%) : lait écrémé, sucre, chocolat noir (0,6%) [ pâte de cacao, sucre, émulsifiant (lécithine de soja), arôme naturel de vanille], poudre de cacao maigre, amidon de maïs, épaississant (farine de graines de caroube).
Additifs