3113010141049 | in English

[Sans marque]
Bloc de foie gras de canard mi-cuit, au sel de guérande 170g

	Code-barre: 3113010141049
	Données au: 17/12/2018
	Sources: Open Food Facts
	Poids ou Contenance: indéterminé
	Nutri-score: indéterminé

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Très riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique très élevé
Acides gras saturés en quantité très élevée
Sel en quantité élevée

Tableau nutritionnel pour 100

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	500	-	E
Matières grasses	52,40
dont saturés	22,20	-	E
hors saturés	30,20	+	A
Glucides	2,20
dont sucres	1,60	-	B
hors sucres	0,60	+	D
Fibres	0,00	+	B
Protéines	5,00	+	C
Sel	1,09	-	D

Ingrédients

Foie gras de canard, eau, sel de Guérande (0,5%), sel, Armagnac, poivre, sucre, antioxydant: acide ascorbique (E300), conservateur : nitrite de sodium (E250).

Additifs

E300 - Acide ascorbique
E250 - Nitrite de sodium

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