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Pain Campagnard à la Farine de Sarrasin

code-barre Code-barre: 3175681121263
Données au: 13/07/2020
Sources: Open Food Facts
Poids: 350 g
nutri-score B
Score nutritionnel sur 100
Analyse nutritionnelle : éléments positifs
Analyse nutritionnelle : éléments négatifs
Tableau nutritionnel pour 100 g
Élément Quantité Impact Score
Énergie (kcal) 242 - C
Matières grasses 4,70  
     dont saturés 0,60 - B
     hors saturés 4,10 + C
Glucides 42,00  
     dont sucres 2,10 - B
     hors sucres 39,90 + A
Fibres 7,60 + A
Protéines 4,00 + C
Sel 0,99 - D
Ingrédients
Eau, levain (farine de riz, eau), amidon de maïs, farine de sarrasin 6,7 %, farine de riz, sirop de riz, huile de tournesol, farine de sarrasin décortiqué 2,3 %, émulsifiant : hydroxypropylméthylcellulose, farine de millet décortiqué, isolat de protéine de pois, fibre végétale : psyllium, fibre d'agrume, sirop de sucre, sel de mer, levure, lait écrémé en poudre sans lactose, acidifiant : acide tartrique, émulsifiants : mono-et diglycérides d'acides gras et monostéarate de sorbitane,
Additifs