3182180000579 | in English

Brioche Pasquier - Pasquier
Les Grillettines Froment

	Code-barre: 3182180000579
	Données au: 26/10/2020
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 242 g

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Très riche en glucides hors sucres (sucres lents)
Riche en protéines
Très riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique élevé
Acides gras saturés en quantité élevée
Sucres (rapides) en quantité élevée
Sel en quantité élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	420	-	D
Matières grasses	11,00
dont saturés	5,80	-	D
hors saturés	5,20	+	C
Glucides	68,00
dont sucres	10,00	-	D
hors sucres	58,00	+	A
Fibres	4,50	+	A
Protéines	10,00	+	B
Sel	1,00	-	D

Ingrédients

Farine de blé (84 %), sucre, matière grasse végétale (palme), levure, lait écrémé en poudre, sel, sirop de malt de d' orge , gluten de blé , émulsifiants : E471, E481, E472e, agent de traitement de la farine : acide ascorbique.

Additifs

E300 - Acide ascorbique
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires

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