3182180033263 | in English

Brioche Pasquier - Pasquier
Les Grillettines Briochée (18 tartines) - Brioche Pasquier

	Code-barre: 3182180033263
	Données au: 26/02/2015
	Sources: Open Food Facts
	Poids ou Contenance: indéterminé

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Très riche en glucides hors sucres (sucres lents)
Riche en protéines
Très riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique élevé
Acides gras saturés en quantité élevée
Sucres (rapides) en quantité élevée
Sel en quantité élevée

Tableau nutritionnel pour 100

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	434	-	D
Matières grasses	13,00
dont saturés	8,00	-	D
hors saturés	5,00	+	C
Glucides	66,00
dont sucres	13,00	-	D
hors sucres	53,00	+	A
Fibres	3,50	+	A
Protéines	11,00	+	B
Sel	1,09	-	D

Ingrédients

Farine de blé, sucre, beurre concentré(10,8%, oeufs en poudre(5,8%), levure, sel, gluten, malt d'orge en poudre, émulsifiants : E471, E481, E472e, farine de blé malté, matière grasse végétale en poudre, semoule de blé, agent de traitement de la farine : acide ascorbique.

Additifs

E300 - Acide ascorbique
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires

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