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Gâteau tout chocolat

	Code-barre: 3222475692734
	Données au: 22/11/2019
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 300 g (30 g par unité)

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Très riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Riche en glucides hors sucres (sucres lents)
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Acides gras saturés en quantité élevée
Sucres (rapides) en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	103	-	B
Matières grasses	24,00
dont saturés	4,70	-	D
hors saturés	19,30	+	A
Glucides	48,00
dont sucres	30,00	-	E
hors sucres	18,00	+	B
Fibres	0,00	+	B
Protéines	6,00	+	C
Sel	0,18	-	B

Ingrédients

Sucre - farine de blé - œufs frais - huile de colza - chocolat 13,8% (sucre - pâte de cacao - beurre de cacao - émulsifiant : lécithines de soja - arôme naturel de vanille) - sirop de glucose-fructose - cacao en poudre 1,1% - poudres à lever : carbonates d'ammonium, phosphates de calcium, carbonates de sodium, acide citrique - sel - farine de blé malté.traces de fruits à coque , arachides et lait .

Additifs

E503 - Carbonates d'ammonium
E322 - Lécithines
E322i - Lécithine
E330 - Acide citrique
E500 - Carbonates de sodium
E341 - Phosphate de calcium d'hydrogène

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