Ingrédients
Farce : 50% (fromage frais 11%, ricotta (lactoserum, lait, sel, correcteurs d'acidité : acide citrique, acide lactique) 10,7%, semoule de blé dur, crème fraîche, flocons de pomme de terre (pommes de terre déshydratées, émulsifiant mono et diglycérides d'acides gras, anti-oxydant : acide ascor - bique, épice : curcuma), lactose et protėines de lait, eau, emmental (lait, sel, ferments lactiques, coagulant) 2,4%, Grana Padano AOP (conservateur : lysozyme ď'œufs) 1,5%, huile de colza, arômes (lait), persil, sel), Pâte : 50% (semoule de blé dur, eau, œæufs frais 3,8%). Pourcentages exprimés sur le produit total.
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