Ingrédients
Pâte 50% (semoule de blé dur de qualité supérieure, eau, œufs frais 5,4% (soit 140 g d'œufs /kg de semoule)), ricotta* 19%, pesto 14% (basilic 5%, huile de tournesol, huile d'olive, grana padano* (dont oeufs), pignons de pin 0,56%, pecorino* 0,42%, sel, flocons de pomme de terre (curcuma), ail, acidifiant : acide lactique), chapelure (farine de blé, eau, sel), pecorino* 2,1%, huile de tournesol, basilic, fromage* rapé, sel, ail, noix de cajou. *dont lait. Traces éventuelles de céleri, poisson.
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