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Brioche Pasquier
Pains au Chocolat au levain x8

code-barre Code-barre: 3256540001008
Données au: 14/11/2020
Sources: Food-Value - Open Food Facts
Poids: 360 g (45 g par unité)
nutri-score E
Score nutritionnel sur 100
Analyse nutritionnelle : éléments positifs
Analyse nutritionnelle : éléments négatifs
Tableau nutritionnel pour 100 g
Élément Quantité Impact Score
Énergie (kcal) 411 - D
Matières grasses 19,80  
     dont saturés 10,80 - E
     hors saturés 9,00 + B
Glucides 49,20  
     dont sucres 14,70 - D
     hors sucres 34,50 + A
Fibres 3,20 + A
Protéines 7,20 + C
Sel 1,05 - D
Ingrédients
Farine de BLÉ 41%, BEURRE pâtissier, Chocolat 12% (sucre, pâte de cacao, beurre de caco, émulsifiant : lécithines de SOJA), Eau, Sucre, Levain 6% (farine de BLÉ 3%, eau, sel), Levure, Huile de colza, Épaississant: gomme guar, Sel, Émulsifiants (mono et diglycérides d'acides gras, E481), GLUTEN de BLÉ, Fibres de psyllium, Extrait de carotte, Antioxydant: acide ascorbique, Protéines de LAIT.
Additifs