3256540002975 | in English

Pasquier
Pain au chocolat

	Code-barre: 3256540002975
	Données au: 25/05/2020
	Sources: Open Food Facts
	Poids ou Contenance: indéterminé
	Nutri-score: indéterminé

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Très riche en glucides hors sucres (sucres lents)
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique élevé
Acides gras saturés en quantité très élevée
Sucres (rapides) en quantité élevée
Sel en quantité élevée

Tableau nutritionnel pour 100

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	410	-	D
Matières grasses	20,00
dont saturés	11,00	-	E
hors saturés	9,00	+	B
Glucides	49,00
dont sucres	15,00	-	D
hors sucres	34,00	+	A
Fibres	0,00	+	B
Protéines	7,20	+	C
Sel	1,00	-	D

Ingrédients

Farine de blé 41% - beurre concentré Chocolat 12% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja)-Eau-Sucre Levain 6% (farine de blé 3%, eau, sel-Levure-Huile de colza Épaississant : gomme guar - Sel - Émulsifiants mono et diglycérides d'acides gras, Stéaroyl-2-lactylate de sodium gluten de blé Fibres de psyllium - Extrait de chicorée Antioxydant acide ascorbique Protéines de lait

Additifs

E322 - Lécithines
E322i - Lécithine
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires
E412 - Gomme de guar

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