3256540030909 | in English

Pasquier
Brioche Pepites Chocolat

	Code-barre: 3256540030909
	Données au: 22/03/2020
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 600 g (30 g par unité)
	Nutri-score: indéterminé

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Très riche en glucides hors sucres (sucres lents)
Riche en protéines
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique élevé
Acides gras saturés en quantité élevée
Sucres (rapides) en quantité élevée
Sel en quantité élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	374	-	D
Matières grasses	15,50
dont saturés	7,80	-	D
hors saturés	7,70	+	B
Glucides	48,70
dont sucres	16,40	-	D
hors sucres	32,30	+	A
Fibres	0,00	+	B
Protéines	8,30	+	B
Sel	1,00	-	D

Ingrédients

farine de BLE 40% - ŒUFS frais 15% - pépites de chocolat 10% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA) - matière grasse végétale (palme) - levain 6% (farine de BLE 3%, eau sel) - sirop de fructose-glucose - sucre - levure - sel - émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras - épaississant : farine de graines de caroube - GLUTEN de BLE - arôme - colorant : caroténoïdes - antioxydant : acide ascorbique - protéines de LAIT.

Additifs

E300 - Acide ascorbique
E322 - Lécithines
E322i - Lécithine
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires
E160 - Caroténoïdes

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