Marques
320*100
728*90

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Brioche en tranches au levain

code-barre Code-barre: 3256540035676
Données au: 01/04/2019
Sources: Open Food Facts
Poids: 500 g (29 g par unité)
nutri-score D
Score nutritionnel sur 100
Analyse nutritionnelle : éléments positifs
Analyse nutritionnelle : éléments négatifs
Tableau nutritionnel pour 100 g
Élément Quantité Impact Score
Énergie (kcal) 362 - D
Matières grasses 12,80  
     dont saturés 3,90 - D
     hors saturés 8,90 + B
Glucides 52,30  
     dont sucres 13,90 - D
     hors sucres 38,40 + A
Fibres 0,00 + B
Protéines 7,80 + B
Sel 1,00 - D
Ingrédients
Farine de blé 46 %, oeufs frais 12,5 %, levain 7,5 % (farine de blé 4 %, eau, sel), sucre, sirop de fructose-glucose, huile de colza, beurre concentré (lait), levure, rhum, sel, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras, épaississant : farine de graines de caroube, arômes- Gluten de blé- protéines de blé , colorant : caroténoïdes, antioxydant : acide ascorbique.
Additifs