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Panettone

	Code-barre: 3263852679818
	Données au: 07/01/2019
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 500 g (83 g par unité)

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Riche en glucides hors sucres (sucres lents)
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique élevé
Acides gras saturés en quantité élevée
Sucres (rapides) en quantité élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	351	-	D
Matières grasses	13,00
dont saturés	8,80	-	D
hors saturés	4,20	+	C
Glucides	52,00
dont sucres	24,00	-	D
hors sucres	28,00	+	B
Fibres	0,00	+	B
Protéines	6,20	+	C
Sel	0,40	-	C

Ingrédients

farine de blé , raisins secs 14% (agent d'enrobage : huile de coton), sucre, beurre , eau, levain , écorces d'orange confites 6% (écorces d'orange, sirop de glucose-fructose, sucre), jaune d' oeuf , émulsifiants : momo - et diglycerides d'acides gras, sirop de glucose, protéines de lait, sel, arômes, lait écrémé en poudre.

Additifs

Aucun additif référencé

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