3270160586141 | in English

Picard
Cake au citron

	Code-barre: 3270160586141
	Données au: 08/12/2018
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 350 g (58 g par unité)

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Riche en glucides hors sucres (sucres lents)
Très riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique très élevé
Acides gras saturés en quantité très élevée
Sucres (rapides) en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	448	-	E
Matières grasses	27,10
dont saturés	18,00	-	E
hors saturés	9,10	+	B
Glucides	43,80
dont sucres	28,40	-	E
hors sucres	15,40	+	B
Fibres	1,30	+	A
Protéines	6,90	+	C
Sel	0,38	-	C

Ingrédients

Beurre (lait) 26,4%, farine de blé (gluten), sucre, blanc d' œuf liquide pasteurisé, jaune d‘ œuf liquide pasteurisé, huile essentielle de citron 0,8%, poudre à lever (diphosphates, carbonates de sodium, phosphates de calcium), amidon de blé (gluten).

Additifs

E450 - Sels métalliques de diphosphates
E500 - Carbonates de sodium
E341 - Phosphate de calcium d'hydrogène

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PicardCake au citron

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