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16 Petits Fours Traiteur

code-barre Code-barre: 3270160839360
Données au: 12/04/2020
Sources: Open Food Facts
Poids: 150 g
Nutri-score: indéterminé
Score nutritionnel sur 100
Analyse nutritionnelle : éléments positifs
Analyse nutritionnelle : éléments négatifs
Tableau nutritionnel pour 100 g
Élément Quantité Impact Score
Énergie (kcal) 248 - C
Matières grasses 15,40  
     dont saturés 6,70 - D
     hors saturés 8,70 + B
Glucides 18,80  
     dont sucres 6,80 - D
     hors sucres 12,00 + B
Fibres 1,70 + A
Protéines 7,70 + B
Sel 1,10 - D
Ingrédients
Eau, farine de blé [farine de blé (gluten), gluten de blé ], œuf entier liquide pasteurisé, lait , fromage frais (contient lait), bloc de foie gras de canard 4,3 % (foie gras de canard, eau, armagnac, sel, poivre, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), saumon fumé 4 % [ saumon Atlantique (poisson), sel], semoule de maïs (polenta) 3,8 %, tomate pelée concassée (tomate, jus de tomate, acidifiant : acide citrique), beurre (lait), crème liquide 3,1 % [ crème (lait), stabilisant : carraghénanes], noix de Saint-Jacques (Zygochlamys patagonica, Argentine ; mollusque) 3,1 %, fromage de chèvre 2,5 % (contient lait), sucre, préparation à base de tomate 2,1 % [tomate 1,4 % (tomate mi-séchée, concentré de tomate), huile de colza, sel, origan, sucre, ail], oignon 1,8%, huile de colza, fromage frais (contient lait), oeuf entier en poudre, amidon transformé de pomme de terre, vin blanc, crème fraîche (lait), huile de tournesol, vinaigre balsamique (vinaigre de vin, moût de raisin, conservateur : sulfites), sel, échalote, purée de tomate, pistache en poudre, persil, levure de boulangerie, huile d'olive vierge extra, jus de citron, amidon transformé de manioc, lait écrémé en poudre, gélifiant : pectines, ciboulette 0,05 %, sirop de sucre inverti, protéines de lait, poivre, muscade, épaississants : gomme xanthane, gomme guar.
Additifs