3279840002681 | in English

[Sans marque]
Brioche Nanterre pur beurre

	Code-barre: 3279840002681
	Données au: 07/07/2020
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 400 g

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Très riche en glucides hors sucres (sucres lents)
Riche en protéines
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique élevé
Acides gras saturés en quantité très élevée
Sucres (rapides) en quantité élevée
Sel en quantité élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	388	-	D
Matières grasses	19,00
dont saturés	12,00	-	E
hors saturés	7,00	+	B
Glucides	45,00
dont sucres	11,00	-	D
hors sucres	34,00	+	A
Fibres	0,00	+	B
Protéines	9,60	+	B
Sel	1,00	-	D

Ingrédients

farine de blé, beurre concentré 21%, beurre reconstitué : colorant béta-carotène. oeufs frais, levain (farine de blé, eau, sel), eau, sucre, sirop de sucre inverti, E471, E481, arômes, levure, sel

Additifs

E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires
E160a - Bêta-carotène
E160ai - Bêta-carotène

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