3279840003701 | in English

Brioches Fonteneau
Brioche Sapin Pur Beurre

	Code-barre: 3279840003701
	Données au: 28/06/2019
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 700 g

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Très riche en glucides hors sucres (sucres lents)
Riche en protéines
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique élevé
Acides gras saturés en quantité élevée
Sucres (rapides) en quantité élevée
Sel en quantité élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	338	-	D
Matières grasses	11,00
dont saturés	6,90	-	D
hors saturés	4,10	+	C
Glucides	53,00
dont sucres	11,00	-	D
hors sucres	42,00	+	A
Fibres	0,00	+	B
Protéines	8,40	+	B
Sel	0,85	-	D

Ingrédients

Farine de BLÉ (GLUTEN), eau, BEURRE concentré en reconstitue (LAIT), sucre, ŒUFS frais, levain (farine de BLÉ (GLUTEN), eau), sirop de sucre inverti, arômes (contient alcool), levure, émulsifiants (E471, E481 GLUTEN de BLÉ, sel.

Additifs

E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires

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