Ingrédients
CIVET DE CERF 65,5% : viande de cerf cuisinée 40%, jus de cuisson de la viande (vin roug Ç madère, vinaigre de vin rouge, sel, poivre), bouillon de légumes (eau, céleri, tomate, carotte, champignon de Paris, poireau, baie de genièvre), groseille 3,1%, beurre, vin rouge, gelée de groseille 1 ,8% (sirop de glucose-fructose, jus de groseilles, sucre, gélifiant : pectine de fruits, acidifiant : acide citrique), vermouth, amidon, arôme naturel, farine de blé, beurre concentré, myrtilles, concentré de tomate, oignon, échalote, carotte, Cognac modifié, sel, sucre, poivre. (Pourcentages exprimés sur le civet).
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