3368954600040 | in English

U Saveurs - U
Magret de canard IGP du Sud Ouest séché au poivre

	Code-barre: 3368954600040
	Données au: 18/09/2020
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 90 g

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Très riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Très riche en protéines
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique élevé
Acides gras saturés en quantité très élevée
Sel en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	415	-	D
Matières grasses	36,90
dont saturés	13,10	-	E
hors saturés	23,80	+	A
Glucides	1,20
dont sucres	1,00	-	B
hors sucres	0,20	+	D
Fibres	0,00	+	B
Protéines	20,70	+	A
Sel	3,18	-	E

Ingrédients

Magret de canard du Sud Ouest (Origine France) 97%, sel nitrité 2,4% (sel, conservateur : nitrite de sodium), poivre 0.1 %, épices 0,05%, antioxydant : ascorbate de sodium, ferments. Couverture : poivre gris 0,1%

Additifs

E250 - Nitrite de sodium
E301 - Ascorbate de sodium

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