3373030000393 | in English

Biscuiterie des Iles
Le Breton de Belle Isle Pomme

	Code-barre: 3373030000393
	Données au: 06/06/2019
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 400 g

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Riche en glucides hors sucres (sucres lents)
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique très élevé
Acides gras saturés en quantité très élevée
Sucres (rapides) en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	453	-	E
Matières grasses	21,90
dont saturés	14,80	-	E
hors saturés	7,10	+	B
Glucides	58,20
dont sucres	34,00	-	E
hors sucres	24,20	+	B
Fibres	0,80	+	B
Protéines	5,63	+	C
Sel	0,62	-	C

Ingrédients

Farine de blé , beurre concentré 25%, sucre, oeufs , sel, poudre à lever (diphosphate disodique, bicarbonate de sodium, amidon de blé), colorant du beurre : bêta carotène E160a. Garniture : pomme 45%, arôme de pomme, sucre, sirop de glucose, eau, fructose, gélifiant : E440, acidifiant : E330. 10% de pomme dans le gâteau

Additifs

E330 - Acide citrique
E450 - Sels métalliques de diphosphates
E500 - Carbonates de sodium
E500ii - Carbonate acide de sodium
E160a - Bêta-carotène
E440 - Pectines
E450i - Pyrophosphate de sodium acide
E160ai - Bêta-carotène

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