3395328120941 | in English

Valrhona
Chocolat Noir Manjari

	Code-barre: 3395328120941
	Données au: 05/10/2019
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 85 g

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Très riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Riche en protéines
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique très élevé
Acides gras saturés en quantité très élevée
Sucres (rapides) en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	551	-	E
Matières grasses	38,00
dont saturés	23,00	-	E
hors saturés	15,00	+	A
Glucides	38,00
dont sucres	38,00	-	E
hors sucres	0,00	+	D
Fibres	0,00	+	B
Protéines	7,50	+	B
Sel	0,05	-	B

Ingrédients

fèves de cacao, sucre, pépites à l'orange (sucre, purée d'orange 35%, pomme, fibres d'ananas, épaississants: E401, E341ii, correcteur d'acidité: E330, arôme naturel d'orange) 12 % , beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de SOJA), extrait naturel de vanille.

Additifs

E322 - Lécithines
E322i - Lécithine
E330 - Acide citrique
E341 - Phosphate de calcium d'hydrogène
E401 - Alginate de sodium
E341ii - Phosphate dicalcique

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