3435070026099 | in English

Fossier
Charles VII craquant chocolat noir 54%

	Code-barre: 3435070026099
	Données au: 23/08/2019
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 175 g

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Très riche en glucides hors sucres (sucres lents)
Riche en protéines
Très riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique très élevé
Acides gras saturés en quantité très élevée
Sucres (rapides) en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	472	-	E
Matières grasses	19,00
dont saturés	13,00	-	E
hors saturés	6,00	+	C
Glucides	68,00
dont sucres	29,00	-	E
hors sucres	39,00	+	A
Fibres	3,00	+	A
Protéines	7,60	+	B
Sel	0,69	-	C

Ingrédients

Farine de blé , chocolat noir 17% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja), sucre, beurre concentré, oeufs , dextrose, sel, poudres à lever (carbonate acide d'ammonium, carbonate acide de sodium, diphosphate disodique), arôme.

Additifs

E503 - Carbonates d'ammonium
E322 - Lécithines
E322i - Lécithine
E450 - Sels métalliques de diphosphates
E500 - Carbonates de sodium
E500ii - Carbonate acide de sodium
E450i - Pyrophosphate de sodium acide
E503ii - Carbonate acide d'ammonium

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FossierCharles VII craquant chocolat noir 54%

Fossier
Charles VII craquant chocolat noir 54%