3435070029205 | in English

Fossier - Maison Fossier
Charles VII Fondant Chocolat au Lait

	Code-barre: 3435070029205
	Données au: 25/06/2017
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 175 g

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Très riche en glucides hors sucres (sucres lents)
Riche en protéines
Très riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique très élevé
Acides gras saturés en quantité très élevée
Sucres (rapides) en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	485	-	E
Matières grasses	21,00
dont saturés	12,00	-	E
hors saturés	9,00	+	B
Glucides	65,00
dont sucres	31,00	-	E
hors sucres	34,00	+	A
Fibres	1,50	+	A
Protéines	8,30	+	B
Sel	0,56	-	C

Ingrédients

Farine de blé , chocolat au lait 28% (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de soja , arôme naturel de vanille), sucre, beurre concentré, œufs , dextrose, sel, poudres à lever (carbonate acide d'ammonium, carbonate acide de sodium, diphosphate disodique), arôme.

Additifs

E503 - Carbonates d'ammonium
E322 - Lécithines
E322i - Lécithine
E450 - Sels métalliques de diphosphates
E500 - Carbonates de sodium
E500ii - Carbonate acide de sodium
E450i - Pyrophosphate de sodium acide
E503ii - Carbonate acide d'ammonium

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