3560070374199 | in English

[Sans marque]
Fromage (17g)

	Code-barre: 3560070374199
	Données au: 19/09/2020
	Sources: Open Food Facts
	Poids ou Contenance: indéterminé
	Nutri-score: indéterminé

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Riche en protéines
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Acides gras saturés en quantité très élevée
Sucres (rapides) en quantité élevée
Sel en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	242	-	C
Matières grasses	19,50
dont saturés	14,00	-	E
hors saturés	5,50	+	C
Glucides	7,00
dont sucres	7,00	-	D
hors sucres	0,00	+	D
Fibres	1,00	+	B
Protéines	9,00	+	B
Sel	1,80	-	E

Ingrédients

Lait écrémé reconstitué, fromages (lait, sel, ferments, conservateur : lysozyme d'œuf), beurre, lactosérum, sels de fonte : polyphosphates de sodium - citrates de sodium - diphosphates de sodium - orthophosphates de sodium, épaississants : carraghénanes - gomme xanthane - farine de graines de caroube, correcteur d'acidité : E330.

Additifs

E330 - Acide citrique
E450 - Sels métalliques de diphosphates
E415 - Gomme xanthane
E331 - Citrates de sodium
E407 - Carraghénanes
E450i - Pyrophosphate de sodium acide
E452 - Polyphosphates
E1105 - Lysozyme
E452i - Polyphosphate de sodium

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