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Falafels quinoa et mélange de légumes

code-barre Code-barre: 3564706587908
Données au: 31/03/2020
Sources: Open Food Facts
Poids: 600 g
Nutri-score: indéterminé
Score nutritionnel sur 100
Analyse nutritionnelle : éléments positifs
Analyse nutritionnelle : éléments négatifs
Tableau nutritionnel pour 100 g
Élément Quantité Impact Score
Énergie (kcal) 102 - B
Matières grasses 2,90  
     dont saturés 0,40 - B
     hors saturés 2,50 + C
Glucides 13,00  
     dont sucres 3,10 - C
     hors sucres 9,90 + B
Fibres 2,70 + A
Protéines 4,60 + C
Sel 0,55 - C
Ingrédients
Boulettes à base de pois chiches 16 % (pois chiches réhydraté 7% (eau, pois chiches), fève 2%, eau, oignon, protéine de pois, menthe, zeste de citron, coriandre, huile d'olive vierge extra, maltodextrine, purée d'ail, persil, cumin, gélifiant: E461, farine de riz, sel, poivre), courgette 12%, oignon, boulgour cuit 11 % (eau, boulgour), tomate 8,7%, quinoa cuit 7,5% (eau, quinoa), chou-fleur 5,7%, épeautre cuit (eau, épeautre), poivron rouge 4,3 %, eau, fève 2,5%, pois chiches 1,8 % (pois chiches, eau, sel), poivron orange 1,8 %, raisin sec1,6% (raisin sec, contient huile de tournesol et/ou de graine de coton), huile d'olive vierge extra, purée de tomate double concentrée, coriandre, huile de tournesol, ail, sel, menthe, épices, amidon modifié de riz, zeste de citron, cumin, zeste d'orange, curcuma, cannelle, cardamome, piment fort. Traces d'arachide, céleri, crustacés, fruits à coque, lait, mollusques, moutarde, œuf, poissons, graines de sésame et soja.
Additifs