3660603003715 | in English

Bénédicta
Mayonnaise

	Code-barre: 3660603003715
	Données au: 06/12/2015
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 470 g (100 g par unité)

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Très riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique très élevé
Acides gras saturés en quantité élevée
Sel en quantité élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	641	-	E
Matières grasses	71,00
dont saturés	5,40	-	D
hors saturés	65,60	+	A
Glucides	2,00
dont sucres	1,30	-	B
hors sucres	0,70	+	D
Fibres	0,00	+	B
Protéines	1,20	+	D
Sel	1,40	-	D

Ingrédients

Huile de colza, eau, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), jaunes d’œufs frais 5%, vinaigres d'alcool et de vin blanc, jus de citron à base de concentré, sel, amidon transformé, épaississant : gomme xanthane, sucre, arômes, coloran : bêta-carotène.

Additifs

E14XX - Amidons modifiés
E415 - Gomme xanthane
E160a - Bêta-carotène
E160ai - Bêta-carotène

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BénédictaMayonnaise

Bénédicta
Mayonnaise