3660603004965 | in English

Bénédicta
Mayonnaise Mon Secret

	Code-barre: 3660603004965
	Données au: 27/04/2020
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 410 g (15 g par unité)

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Très riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique très élevé
Acides gras saturés en quantité très élevée
Sel en quantité élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	441	-	E
Matières grasses	46,00
dont saturés	27,60	-	E
hors saturés	18,40	+	A
Glucides	4,90
dont sucres	2,80	-	C
hors sucres	2,10	+	C
Fibres	0,00	+	B
Protéines	1,80	+	D
Sel	1,50	-	D

Ingrédients

Huile de colza (44 %), eau, fromage blanc (lait) 10,2 %, jaunes d' oeufs (4,4 %), moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde , vinaigre d'alcool, sel), vinaigre d'alcool, sucre, sel, amidon modifié, arôme, acidifiant : acide lactique, colorant : bêta-carotène, épaississant : gomme xanthane, conservateur : sorbate de potassium, antioxydant : E385.

Additifs

E202 - Sorbate de potassium
E14XX - Amidons modifiés
E415 - Gomme xanthane
E270 - Acide lactique
E160a - Bêta-carotène
E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium
E160ai - Bêta-carotène

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