3661112077044 | in English

Tradilège - Marque Repère
Mousse de canard au Porto et à l'Armagnac

	Code-barre: 3661112077044
	Données au: 01/04/2019
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 100 g

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Très riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Riche en protéines
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique élevé
Acides gras saturés en quantité très élevée
Sel en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	391	-	D
Matières grasses	37,00
dont saturés	14,00	-	E
hors saturés	23,00	+	A
Glucides	3,60
dont sucres	1,20	-	B
hors sucres	2,40	+	C
Fibres	0,00	+	B
Protéines	10,00	+	B
Sel	1,70	-	E

Ingrédients

Gras de porc, foie de canard (20 %), graisse de canard (15 %), couenne de porc, foie de poulet, eau, œufs entiers frais, crème (lait), amidon, farine de blé , Porto (2 %), sel, Armagnac (1 %), épices, saccharose, plantes aromatiques, antioxydants : E300-E316, conservateur : E250.

Additifs

E300 - Acide ascorbique
E250 - Nitrite de sodium
E316 - Erythorbate de sodium

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Mousse de canard au Porto et à l'Armagnac