Ingrédients
Crème glacée café 80% (LAIT entier fermier, sucre, BEURRE concentré, poudre de LAIT écrémé, glucose, dextrose, sirop de sucre inverti, jaunes d'OEUFS, pate de café (extrait de café (94.6%). Sucre), stabilisants 0.5% gomme de caroube. alginate de sodium, gomme de guar, carraghénanes, émulsifiant: E471), coulis de caramel beurre salé 8.6% (sucre, CREME stérilisée. glucose, BEURRE, sel), NOIX DE PECAN caramélisées 7.1% (noix de pécan 49%, sucre, sirop glucose de blé, BEURRE concentré, sel), copeaux de chocolat 4.3% (sucre, pate de cacao, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de tournesol (E322), arôme de vanille).
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