4006639321888 | in English

Stockmeyer
Salami

	Code-barre: 4006639321888
	Données au: 26/10/2016
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 100 g (25 g par unité)

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Très riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Très riche en protéines
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Acides gras saturés en quantité très élevée
Sel en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	308	-	C
Matières grasses	25,00
dont saturés	11,00	-	E
hors saturés	14,00	+	A
Glucides	1,00
dont sucres	0,50	-	B
hors sucres	0,50	+	D
Fibres	0,00	+	B
Protéines	20,50	+	A
Sel	3,80	-	E

Ingrédients

Schweinefleisch, Speisesalz, Traubenzucker, Glucosesirup, Gewürze (mit Sellerie , Senf), Gewürzextrakte, färbendes Lebensmittel: Rote Beete Pulver, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Ascorbinsäure; Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Kaliumiodat, Rauch

Additifs

E300 - Acide ascorbique
E250 - Nitrite de sodium
E301 - Ascorbate de sodium

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