4012348153788 | in English

Aladin
Biber salami

	Code-barre: 4012348153788
	Données au: 29/04/2020
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 100 g
	Nutri-score: indéterminé

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Très riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Très riche en protéines
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique élevé
Acides gras saturés en quantité très élevée
Sel en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	357	-	D
Matières grasses	30,00
dont saturés	14,00	-	E
hors saturés	16,00	+	A
Glucides	1,70
dont sucres	0,50	-	B
hors sucres	1,20	+	D
Fibres	0,00	+	B
Protéines	21,00	+	A
Sel	4,40	-	E

Ingrédients

Viande de dinde, graisse végétale (graisse de palme), sel nitrité iodé (sel de cuisine, conservateur : E250; iodate de potassium), sirop de glucose, dextrose, épices, assaisonnement (issue de colza), Aliments colorants : concentré de jus de betterave; anti-oxygènes : E301, E300; ferments, fumage de bois de hêtre, Manteau de décor : poivre meurtri noir et blanc 2 g, gélatine de volaille.

Additifs

E300 - Acide ascorbique
E250 - Nitrite de sodium
E301 - Ascorbate de sodium
E428 - Gélatine

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