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Pizza-kit

	Code-barre: 4016424020261
	Données au: 26/06/2020
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 600 g (150 g par unité)

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Riche en glucides hors sucres (sucres lents)
Très riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Sel en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	181	-	B
Matières grasses	1,40
dont saturés	0,40	-	B
hors saturés	1,00	+	D
Glucides	33,60
dont sucres	5,50	-	C
hors sucres	28,10	+	B
Fibres	1,80	+	A
Protéines	6,50	+	C
Sel	1,66	-	E

Ingrédients

Teig (67%): Weizenmehl , Wasser, Weizengluten , Dextrose, Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumhydrogencarbonat), Zucker, Speisesalz, pflanzliche Öle (Olive, extra vergine (1%); Sonnenblume), Alkohol, Stabilisator (Xanthan), Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure). Tomatensauce (33%): Tomatenpüree mit Tomatenstückchen (97%) (Wasser, Tomatenmark, Tomatenstückchen), Speisesalz, Zucker, getrocknete Zwiebeln, Oregano, Basilikum, Säureregulator (Citronensäure).

Additifs

E300 - Acide ascorbique
E330 - Acide citrique
E450 - Sels métalliques de diphosphates
E500 - Carbonates de sodium
E500ii - Carbonate acide de sodium
E415 - Gomme xanthane

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