4058172053702 | in English

Dm Bio
Nürnberger Lebkuchen

	Code-barre: 4058172053702
	Données au: 30/03/2020
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 200 g
	Nutri-score: indéterminé

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Riche en glucides hors sucres (sucres lents)
Riche en protéines
Très riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique élevé
Sucres (rapides) en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	388	-	D
Matières grasses	11,00
dont saturés	2,90	-	C
hors saturés	8,10	+	B
Glucides	62,00
dont sucres	42,00	-	E
hors sucres	20,00	+	B
Fibres	3,00	+	A
Protéines	8,20	+	B
Sel	0,40	-	C

Ingrédients

Rohrzucker, Weizenmehl , Ölsamen (Haselnüsse , Mandeln , Cashewkerne), Blütenhonig, Schokolade (Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter, Emulgator: Lecithine), Orangenschalen, Milcheiweiß , Hühnereitrockeneiweiß , Volleipulver , Gewürze (Zimt, Koriander, Nelke, Anis, Ingwer, Muskatnuss, Piment), Kartoffelstärke, Reismehl, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Kaliumcarbonate; Wachsmaisstärke, Weizeneiweiß , Zitronensaft, Salz, Rapsöl.

Additifs

E322 - Lécithines
E322i - Lécithine
E500 - Carbonates de sodium
E500ii - Carbonate acide de sodium

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Dm BioNürnberger Lebkuchen

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