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Bio Cantuccini

	Code-barre: 42280866
	Données au: 06/12/2020
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 125 g

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Très riche en glucides hors sucres (sucres lents)
Très riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique très élevé
Acides gras saturés en quantité élevée
Sucres (rapides) en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	443	-	E
Matières grasses	17,00
dont saturés	5,30	-	D
hors saturés	11,70	+	B
Glucides	65,00
dont sucres	34,00	-	E
hors sucres	31,00	+	A
Fibres	3,60	+	A
Protéines	5,50	+	C
Sel	0,22	-	C

Ingrédients

Rohrohrzucker", Maisstärke* 19 %, Mandeln" geröstet 15 %, Vollkornreismehl", Vollei" 9 %, Butter" , Honig", Reismehl", Vollmilchpulver" 1%, Verdickungsmittel: Guarkernmehl", Bourbonvanilleschote" gemahlen, Såuerungsmittel: Monokaliumtartrat (Reinweinstein), Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat (Natron), Meersalz

Additifs

E500 - Carbonates de sodium
E500ii - Carbonate acide de sodium
E336 - Tartrates de potassium
E412 - Gomme de guar
E336i - Tartrate monopotassique

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