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Delikatess Salami geräuchert

	Code-barre: 4311501448779
	Données au: 25/11/2019
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 200 g (18 g par unité)
	Nutri-score: indéterminé

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Très riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Très riche en protéines
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Acides gras saturés en quantité très élevée
Sel en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	303	-	C
Matières grasses	25,00
dont saturés	10,70	-	E
hors saturés	14,30	+	A
Glucides	1,00
dont sucres	1,00	-	B
hors sucres	0,00	+	D
Fibres	0,00	+	B
Protéines	19,00	+	A
Sel	3,50	-	E

Ingrédients

Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Dextrose, Gewürze (enthält Senf, Sellerie), Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; onservierungsstoff: Natriumnitrit, Reifekulturen, Buchenholzrauch.

Additifs

E250 - Nitrite de sodium
E301 - Ascorbate de sodium

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