4901002141738 | in English

S&B
Japanese Instant Tofu Miso Soup with Tofu Seaweed and Green Onion

	Code-barre: 4901002141738
	Données au: 26/10/2020
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 30 g (10 g par unité)
	Nutri-score: indéterminé

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Très riche en glucides hors sucres (sucres lents)
Très riche en protéines
Très riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique élevé
Sucres (rapides) en quantité élevée
Sel en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	343	-	D
Matières grasses	6,40
dont saturés	1,10	-	C
hors saturés	5,30	+	C
Glucides	42,10
dont sucres	12,00	-	D
hors sucres	30,10	+	A
Fibres	9,00	+	A
Protéines	20,00	+	A
Sel	14,60	-	E

Ingrédients

Miso en poudre (soja , riz, sel) (49,4 %), dextrine, sucre, tofu (Soja , Agent raffermissant: E516, Tréhalose, Amidon de maïs modifié) (6,0 %), Algues wakame déshydratées (4,0 %), Exhausteur de goût: E621, E631, E635, Sel, Oignon vert déshydraté (1,0 %), Varech en i poudre, acidifiant: Acide citrique,

Additifs

E330 - Acide citrique
E516 - Sulfate de calcium
E621 - Glutamate monosodique
E1400 - Dextrines
E631 - Inosinate disodique
E635 - 5'-ribonucléotide disodique

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