5010044002378 | in English

Warburtons
Soft white farmhouse

	Code-barre: 5010044002378
	Données au: 19/06/2020
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 800 g (43 g par unité)

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Très riche en glucides hors sucres (sucres lents)
Riche en protéines
Très riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Sel en quantité élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	243	-	C
Matières grasses	2,50
dont saturés	0,50	-	B
hors saturés	2,00	+	C
Glucides	45,00
dont sucres	2,20	-	C
hors sucres	42,80	+	A
Fibres	2,30	+	A
Protéines	9,00	+	B
Sel	0,98	-	D

Ingrédients

wheat flour [with calcium, iron, niacin (b3) and thiamin (b1)), water, yeast, vegetable oil (rapeseed, sustainable palm), salt, flavouring, soya flour, preservative: calcium propionate (added to inhibit mould growth), emulsifiers: e471, e481, flour treatment agents: ascorbic acid (vitamin c), e920 (vegetarian),

Additifs

E300 - Acide ascorbique
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires
E282 - Propionate de calcium
E920 - L-Cystéine et ses chlorhydrates

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